做法

雪梨去皮、去心，用清水洗乾净；花旗参、川贝母、海底椰和瘦猪肉分别用清水洗乾净，花旗参及海底椰均切片。然后将以上材料一同放入电子瓦煲内，加入适量滚开水炖4小时左右，加入少许幼盐调味，即可饮用。