南宋末年，江南少年杨过被郭靖送去终南山全真教学武，天性叛逆的杨过闯进了活死人墓，从此与小龙女相识，拜小龙女为师。两人在墓中一起习武长大，渐生情愫，可不为礼教所容。杨过查明杀父仇人竟是郭黄夫妇，报仇心切，可却被郭靖的凛然大义所感动，在关键时刻放弃报仇，于千军万马之中选择救下郭靖。杨过被郭芙斩断一臂，机缘巧合偶遇神鵰，练出神功。此时，小龙女在重阳宫重伤，杨过赶来两人结为夫妇。在古墓小龙女被郭芙打伤，为了杨过能服下断肠草，留下十六年约，跳下断肠崖。

十六年后，杨过被称为“神鵰侠”名满江湖，见到了离散多年的小龙女，无限欣喜。襄阳即将失守，杨过于万军之中杀死蒙古皇帝，解襄阳之困。从此神鵰侠侣扬名天下，杨过却带着小龙女隐退活死人墓之中，任凭传奇在世间流传。

剧方表示，该剧第一客群群直指刚刚跨入18岁、千禧年后出生的00后们，希望该剧能够成为陪伴他们青春成长的武侠记忆。不仅如此，剧中杨过、小龙女、郭襄等角色们的出场年龄与“千禧族”们的年龄正好相当，他们也是恰同学少年，即将启程体会“世间多少痴儿女，情到深处无怨尤”人生旅程的时候。

该剧于2018年7月10日举行开机，于11月29日杀青。

杨过、小龙女、李莫愁、郭襄、郭芙等重要角色都启用新人，但是这个挑选标準并非颜值是首要的，他们作为新人担纲重头大戏，必须还要有能够演出经典作品的实力，且在气质形态上能与角色自然贴近。为此，剧方秘密寻访并试镜了近百位演员。

为了更细腻地展现片中的几处经典场景，剧组提前数月到象山着手打造5000平方米“活死人墓”内景。从小龙女的寒玉床、绳索、鞦韆，到“崖壁”上的蜂巢、钟乳石等皆被高度还原。而所有主创人员也提前一个多月同步进组密训，每日练习武术、骑马等基本功，为拍摄做準备。据悉，在象山拍完内景后，剧组还将转场至贵州、成都等地进行外景拍摄。