本书通过景观篇、产业篇（上、下编）两大模组及绪论、自然景观美、人文景观美、旅行社行业服务美、旅游交通美、旅游餐饮住宿美、旅游购物消费美和旅游景区景点规划美等8个子目，涉及了旅游活动中最需要也最常见的审美对象和审美境界等相关理论知识。

第1章　绪论

1.1　旅游美学与旅游

1.2　旅游审美的基本问题

1.3中国传统文化对旅游美学的影响

1.4　中西方旅游文化审美比较

教学实践

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上编景观篇

第2章　自然景观美

2.1自然景观美的特徵、价值和审美意义

2.2　山体景观审美

2.3　水域景观审美

2.4　沙漠景观审美

2.5　生物景观审美

教学实践

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第3章　人文景观美

3.1人文景观美的特徵、价值、意义

3.2　城乡景观审美

3.3　宗教景观审美

3.4　建筑景观审美

3.5　主题公园审美

3.6　旅游文学审美

3.7　旅游歌舞音乐艺术审美

教学实践

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下编产业篇

第4章　旅行社业服务美

4.1旅行社业服务美特徵、价值、意义

4.2　旅行社业服务审美

教学实践

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第5章　旅游交通美

5.1旅游交通美的特徵、价值、意义

5.2　旅游交通服务审美

教学实践

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第6章　旅游餐饮住宿美

第7章　旅游购物消费美

第8章　旅游景区景点规划美

参考文献