唐武德四年（621年）讨平萧铣，设定荆州。

天宝元年（742年）改为江陵郡。

乾元元年（758年）复名荆州大都督府。

至德年间置荆南节度使，上元元年（760年）设定南都，以荆州为江陵府，治所在江陵，今湖北荆州，辖地相当今湖北荆州、枝江、潜江、荆门、当阳县部分地区。

唐代诗人元稹曾在江陵府纳妾。