从农业风险和农业生产风险管理着手，概述了农业风险的概念、特徵、分类及影响等，并且对农业生产风险管理理论、管理方法和工具进行了简要介绍，由此引出《科学版研究生教材：农业保险的理论与实践》的主题--农业保险。详细介绍了农业保险的特点、分类、作用及影响，探讨农业保险政策性属性的理论依据，并明确政策性农业保险的发展方向。概述了国内外农业保险的发展及制度变迁和相关经验教训，总结了我国政策性农业保险试验取得的成绩、经验及其存在的问题，在此基础上，着重介绍了我国政策性农业保险制度的构建和制度安排，详细分析了农业保险中区划和费率厘定以及关巨灾风险管理的理论与方法。最后，介绍了国际上农业保险的一种革新的模式，基于天气指数的农业保险的理论与方法，并与传统农业保险进行了分析比较，对其套用开发前景进行展望。