随着科技的发展，人们的思想有了相当大的改变，渐渐的人们发现其实对白血病来说食疗也是一个很不错的方法。随着现在环境的污染越来越严重，包括空气污染水污染还有化学物理因素，比如说射线的增多房屋装修空气中的化学物质对健康也有影响，导致现在白血病的发病率越来越高，其中以城市较农村的居多。白血病也称血癌，是血液系统的恶性肿瘤，那幺白血病的食疗方案有什幺?

1、大蒜豆腐?

配方 嫩豆腐400克，青大蒜100克，调料适量。?

製法 菜油烧热，待降温至六成热时，放入蒜段煸炒至软，加入豆腐块，边炒边加适量的黄酒，酱油，精盐，白糖等调味品，再加少许水煮沸，勾薄芡，调入味素。?

功效 补虚解毒。?

主治 一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。?

2、蟾蜍煮鸡蛋

配方 蟾蜍(活)一只，鸡蛋一枚。?

製法 蟾蜍洗净，去内脏，腹内放入鸡蛋1个，缝合，煮30～40分钟。?

用法 每日取蛋食之，7日为一疗程，观察症状和血象，如无不良反应，可再服。?

功效 解毒抗癌，扶正祛邪。?

主治 急性白血病。??

3、蒜苗炒河蚌肉

配方 蒜苗，河蚌肉各250克，蒜2瓣及调料适量。?

製法 蒜苗洗净，切成2～3厘米长的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略烫后切成片，加黄酒，盐伴匀待用，菜油烧熟，降温片刻爆香蒜茸，姜末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，调入精盐，白糖，沸煮约4分钟，加味素即成。?

功效 清热解毒，抗癌利尿。?

主治 可作为一切恶性肿瘤，白血病的辅助治疗。?

4、鲜蘑白菜水饺?

配方 麵粉，白菜各500克，鲜蘑菇100克及调料适量。?

製法 麵粉与微量精盐，200克冷水相和，反覆揉搓成光滑，柔软的麵团，加盖，醒15分钟，白菜入沸水中烫软，剁碎，与鲜蘑末拌合，加姜末，葱花，黄酒，精盐，麻油，味素，调製成馅，把麵团分60份，擀皮，包成饺子，入沸水中煮熟。?

功效 解毒抗癌。?

主治 适用于白血病，子宫癌，皮癌，肉瘤等。

5、大蒜烧茄?

配方 大蒜25克，茄子500克，食盐2克，白糖5克，酱油10克，味素1克，生姜5克，葱白10克，乾澱粉10克，菜油50克，清汤200克。

全书共分为：中医饮食疗法概述，白血病的食疗概述，急性、慢性白血病骨髓抑制期、浸润期和缓解期的食疗，特发性血小板减少性紫癜的食疗，再生障碍性贫血的食疗，骨髓增生异常综合徵以及多发性骨髓瘤的食疗共九个部分。书中针对患者所关心的饮食调理问题进行了认真解答。通读《血液病防治专家献给读者的食疗指南:血液病饮食调理》可以了解到食物为什幺能够治病，都有些什幺治疗功效以及饮食的摄入原则和禁忌原则。《血液病防治专家献给读者的食疗指南:血液病饮食调理》针对各种血液病患者患病的不同时期，不同证型应该“吃什幺”，精选了400余首食疗验方供患者选用。

《血液病防治专家献给读者的食疗指南:血液病饮食调理》：“能吃什幺，不能吃什幺”《血液病防治专家献给读者的食疗指南:血液病饮食调理》为血液病患者解答…通读《血液病防治专家献给读者的食疗指南:血液病饮食调理》可以了解到食物为什幺能够治病，都有些什幺治疗功效以及饮食的摄入原则和禁忌原则。《血液病防治专家献给读者的食疗指南:血液病饮食调理》针对各种血液病患者患病的不同时期，不同证型应该“吃什幺”，精选了400余首食疗验方供患者选用。

中医饮食疗法概述

骨髓抑制期出现各种症状时的饮食调理

白血病缓解期的饮食调理

再生障碍性贫血患者的饮食调理

多发性骨髓瘤患者的饮食调理

白血病患者的食物疗法概述

白血病浸润期出现各种症状时的饮食调理

特发性血小板减少性紫癜患者的饮食调理

骨髓增生异常综合徵患者的饮食调理

黄衍强，毕业于山东中医药大学，山东省淄博市淄博延强医院（原淄博市红十字会血液病医院）院长，副主任中医师。中国抗癌协会会员、山东理工大学兼职教授、山东中医杂誌理事。1981年创办以中医治疗肿瘤、血液病为特色的淄博延强医院，在肿瘤、血液病常见病的防治方面积累了丰富的临床经验，其创立的治疗肿瘤、血液病的“黄氏疗法”，具有痛苦小、疗效好、费用低等优势。患者遍布国内及港台地区以及美国、德国、日本、马来西亚、澳大利亚、菲律宾、丹麦、荷兰、法国等国家。先后编着出版《血液病患者的新生之路》、《白血病中医治验实录》、《扶正祛邪抗肿瘤》等着作10余部，发表论文20余篇，获得科技成果一项。

第1章 中医饮食疗法概述

第一节 中医食疗的基本知识

一、食物为什幺能够治病

二、食物有哪些治疗作用

三、食物的四性五味及其功效

四、食疗应注意的几个问题

第二节 中医食疗的施食原则

一、饮食的摄入原则

二、饮食的禁忌原则

第2章 白血病患者的食疗概述

第一节 急性白血病临床症状及中医辨证

一、白血病细胞浸润骨髓

二、白血病细胞浸润骨髓以外的器官

三、中医辨证论述

第二节 慢性白血病临床症状及中医辨证

一、临床主要症状

二、临床表现

三、中医辨证论述

第三节 白血病患者的食疗原则

第四节 白血病患者的饮食禁忌

一、急性白血病中医辨证及饮食禁忌

二、慢性白血病中医辨证及饮食禁忌

第3章 骨髓抑制期出现各种症状时的饮食调理

第一节 骨髓抑制期的食疗通用方

第二节 白细胞减少症的食疗验方

一、中医辨证论述

二、精选食疗验方

第三节 各类感染症状的食疗验方

一、呼吸道感染

二、皮肤感染

三、肠道感染

四、口腔感染

五、食疗验方

第四节 血小板减少症的食疗验方

一、血小板减少症的食疗原则

二、血小板减少症的食疗验方

第五节 出血症的食疗验方

一、中医辨证论述

二、精选食疗验方

第六节 血瘀证的食疗验方

一、中医辨证论述

二、精选食疗验方

第七节 贫血症的食疗验方

一、中医辨证论述

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第4章 白血病浸润期出现的各雨中症状时的饮食调理

第5章 白血病缓解期的饮食调理

第6章 特发性血小板减少性紫癜患者的饮食调理

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