汪燕群

个人简介

汪燕群，女，硕士，瀋阳农业大学食品学院讲师。

农产品加工及生物活性物质利用

讲授《软饮料工艺学》《食品营养与卫生》《食品感官鑒评》《食品掺伪检测》

1.五味子多糖脱蛋白工艺的研究，食品工业科技，2011（3）

2.离子交换法去除乳清β－乳球蛋白的效果研究，中国乳品工业，2007（5）

3.低糖脆梅加工中栅栏技术的研究，食品与发酵工业，2007（5）

4.脆梅加工中脱硫工艺的研究，食品与发酵工业，2005（8）

5.低糖脆梅加工中脱硫与渗糖工艺的研究，食品工业科技，2004（10）

瀋阳市农村科技推广奖一等奖一项（树莓深加工及综合利用）、二等奖一项（草莓深加工及综合利用），鞍山市农村科技进步推广一等奖一项（南果梨深加工及综合利用）。