王晓彤1997年出生于辽宁省辽阳市，从中式檯球开始接触檯球运动。此后赴广东省中山市，跟随名师陈为志学习9球，多次跟随9球国家队集训，曾获得世界9球中国公开赛季军。2017年，王晓彤通过选拔赛，获得了代表中国参加亚洲室内运动会斯诺克项目的资格。

2016年12月13日，2016年“中信国安杯”女子九球世界锦标赛，中国选手陈思明、周豆豆、王晓彤、韩雨、高梦、白鸽，中国台北选手郭思廷、陈佳桦、魏子茜、林沅君，乌克兰选手卡特里娜，韩国选手金佳映，日本选手平口结贵等12名选手，凭藉两轮全胜的成绩顺利晋级32强。

“璟点·天工球桿·美洲豹”杯中式八球公开赛在黑龙江省双鸭山市举行，王晓彤创造了属于自己的历史。成为首位在冠军奖金十万级的中式檯球赛事中夺冠的女子选手。