快餐

适宜休闲小憩、随便吃吃

天下第一粉起源于重庆，是重庆乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。“酸辣粉”主要採用红薯粉加工而成，分为两种：一种为“水粉”即用红薯澱粉自己调配而成。另一种为“乾粉”即加工成粉条状的乾粉条。由于乾粉条製作的酸辣粉较为简易方便，全国各地大都採用乾粉的製作方式，由此，酸辣粉的主要技术则是在于煮粉、高汤熬制、辣椒的选用以及各种调料的配比上。

特色服务：有夜宵，有下午茶，有停车位，提供线上选单，有送餐。

崇安区大成巷步行街96号（旺角小馆斜对面）