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海参版炒三鲜
基本介绍
- 中文名：海参版炒三鲜
- 主要食材：海参，木鱼花
- 分类：炒
用料
材料 | 用量 |
海参 | 1头 |
木鱼花 | 100g |
虾仁 | 8颗 |
盐 | 适量 |
胡萝蔔 | 100g |
冬笋 | 300g |
豌豆 | 少许 |
做法
1. 海参前一晚泡下 |
2. 冬笋、胡萝蔔切丝 |
3. 木鱼切花 |
4. 先放笋丝、快炒 |
5. 放胡萝蔔和豌豆、再放入虾仁和海参，爆炒半分钟，放入盐和料酒，炒匀后放少许鸡精，装盘！ |
海参版炒三鲜
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