产品图海口美兰和友海鲜酒店原名海口和友海鲜馆于1993年由全国首届农业劳模符和友先生投资创办，经过二十多年的发展酒店规模不断扩大。酒店原位于海秀路28号，现迁至蓝天路15号。酒店园林环抱、环境优雅，营业面积4500平方米，一楼有容纳450人就餐的大型宴会厅，二、三楼包厢30余间，且有400个停车位。是聚会及旅游宾客就餐的好场所。酒店靠诚信经营、真诚待客，优质服务和具有海南地方特色菜餚迎得了顾客的讚誉。酒店因此获得全国十佳酒家、中华餐饮名店、全国餐饮百强企业，被省委宣传部多家单位授予“海南省文明诚信单位”，被市工商局授予“重契约守信用”企业，省卫生厅评为餐饮卫生A级单位，通过省商业信用资质认定信用等级AA+等荣誉。2012年和友品牌获得海南省着名商标称号。和友海鲜得到了顾客的认同与信赖。多年来，和友海鲜在赢得良好的社会效益的同时也取得了较好的经济效益。
保障产品的质量安全的主要举措:依照《食品安全法》的规定建立食品安全管理组织，设立由陈总负责的专职或兼职食品安全员；建立并执行员工健康检查制度和健康档案制度，员工凭健康证才可以上岗；建立各部门卫生管理制度和食品安全制度，员工定期进行自检自查；依法建立原料进货台帐制度，如实记录，保存食品，原料购进的各种数据和信息，保证我单位原料购进的可追溯性和真实性。坚决不使用不合格食品（原料）或有毒有害物质加工食品，以防範和控制食品安全风险。

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产品图 符红，男，1968年10月出生于海南文昌市，中共党员。
1982年9月至1988年7月在海南文昌中学读书;
1988年9月至1990年7月在海南大学涉外会计系读书，大学专科学历
1990年8月至1993年8月在海南省国际信託投资公司工作
1993年8月至至今在海口和友海鲜馆(2012年8月更名海口美兰和友海鲜酒店)任常务副总经理、总裁、法定代表人。
在其领导下，酒店不断发展壮大，知名度不断提高，现已发展成为海内外闻名的现代餐饮企业，酒店荣获“海口市十佳青年文明号”等市级奖项15个，“海南省卫生先进单位”等省级奖项19个，“全国十佳酒家”等国级奖项5个，并荣获“国际金厨大赛银杯奖”。我单位2013年度销售收入为2618万元，利润260万元，品牌估值：2000万元

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海口美兰和友海鲜酒店原名海口和友海鲜馆于1993年由全国首届农业劳模符和友先生投资创办，经过二十多年的发展酒店规模不断扩大。酒店原位于海秀路28号，现迁至蓝天路15号。酒店园林环抱、环境优雅，营业面积4500平方米，一楼有容纳450人就餐的大型宴会厅，二、三楼包厢30余间，且有400个停车位。是聚会及旅游宾客就餐的好场所。酒店靠诚信经营、真诚待客，优质服务和具有海南地方特色菜餚迎得了顾客的讚誉。酒店因此获得全国十佳酒家、中华餐饮名店、全国餐饮百强企业，被省委宣传部多家单位授予“海南省文明诚信单位”，被市工商局授予“重契约守信用”企业，省卫生厅评为餐饮卫生A级单位，通过省商业信用资质认定信用等级AA+等荣誉。2012年和友品牌获得海南省着名商标称号。和友海鲜得到了顾客的认同与信赖。多年来，和友海鲜在赢得良好的社会效益的同时也取得了较好的经济效益。