
香炉翠兰
香炉翠兰属岳西翠兰分支,为岳西翠兰核心产地所选60年以上茶龄茶树鲜叶经竹帚翻炒杀青,继而手工造形,后经高山古树烧制的红炭烘焙而成。其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘,具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。
基本介绍
- 中文名:香炉翠兰
- 外文名:Primitive simplicity of mountain tea
- 别称:茶叶
- 主要原料:明前后茶树鲜叶
- 是否含防腐剂:否
- 主要营养成分:硒元素,胺基酸,茶多酚,叶绿素,维生素,儿茶素
- 主要食用功效:生津止渴,提神醒脑,利尿排毒,明目,清热,消积
- 适宜人群:长期使用电脑白领,油腻食品食用过多者,高血压,小便不利
- 副作用:过量饮用可能导致睡眠减少
- 储藏方法:清洁、乾燥、阴凉、冷藏
- 着名品牌:原朴山、云林、多枝尖、神雁
产地
香炉翠兰原产地位于安徽省岳西县姚河乡位于岳西、舒城、霍山三县接壤处,境内有山村曰香炉沖,唐时即产“神茶"入贡长安。
历史传说
香炉沖主峰龙王凸(读b ao),山顶有龙王坟,山腰有香炉石。相传很久以前,山上有一茶农,曾救一条受伤的蛇。该蛇在修炼成龙后,为报茶农救命之恩,遂保佑当地风调雨顺。后方圆百里民众,每遇乾旱,便敲锣打鼓,到山腰设香炉燃香祈雨,有求必应。后来,茶农老死,正待下葬之际,狂风大作,雷雨交加……待人们回神,不见茶农灵柩,眼前多出一座新坟,而山腰设香炉祈雨处,泥沙剥落,矗立一峰状如香炉的巨石。人们认为是神龙显灵,亲自为救命恩人下葬,并设香炉祭祀,遂将此坟取名龙王坟,此峰取名龙王凸,此石取名香炉石,此村取名香炉沖。因茶农爱兰花,人们便在坟上栽一株茶,坟前栽数枝兰。谁料,数年后,龙王坟附近兰花成片,

而坟上那株茶,吐芽二寸而叶不展,芳香独特浓郁,隐隐做兰花香。人们奉此茶为“神茶”,采其籽遍山种之,遂有龙王凸和香炉沖满山好茶。此“神茶”与石佛寺半棵“神茶”一起名列大别山三棵半“神茶”,已芳蹤难觅。
品种信息
香炉沖历史上隶属舒城县,舒城小兰花是历史名茶,香炉沖茶叶一直为小兰花中的极品。1 9 8 5年,岳西县茶叶技乾进入香炉沖,会同当地刘会根等茶人,在对舒城小兰花茶传统工艺改进的基础上,精心研製出一份“形似兰花、汤色鲜绿、香高味浓、鲜爽回甘”的新绿茶,定名“岳西翠兰"。与同时期在岳西县包家乡石佛寺村研製的另一份样品拼配后,送京参展,当年被评为部优名茶,位列新中国首次评选的十大新创名茶。
如今,香炉沖村,户户种茶,人均茶叶收入超过2 0 0 0元,成为安徽着名的名优茶产地,每年春茶上市,茶商云集。尝翠兰故乡的佳茗,芳香您的人生。
原朴山香炉有机翠兰採用穀雨前后选采一芽一叶、二叶,用竹帚翻炒杀青,继而手工造形,后经高山古树烧制的红炭烘焙而成。其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘,具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。