拉普拉斯公式(Laplace equation)是界面化学的基本公式之一。描述弯曲液面两侧压力差Δp与液体表面张力係数γ及曲面曲率半径的关係。其表达形式为

式中：ΔP—作用在界面两侧的压力差；

γ—液膜的界面张力；

R1、R2—为受附加压力△P作用的曲面上某点的任意两个正交的曲率半径；

当曲面为球面时R1=R2=R，

曲率半径正负号的判定应与确定压力差所处地位一致。由拉普拉斯公式可知。曲率半径越小曲面两侧压力差越大。拉普拉斯公式可对多种界面现象作出定性和定量的解释。