该村地虽偏僻，但环境优美，民风淳厚，全村以种植粮食和果树为主，现有耕地749亩，人口276人。2007年度，全村总收入45万元，人均收入达1950元，创历史新高。近年来，村两委积极转变思想，靠多种经营搞活农村经济，以粮食种植为主，果树种植(核桃等)和畜牧养殖为辅，积极探索兴农富农之路。

现如今，自来水入户率100%，农村医疗保险参合率95%，有线电视和网路已覆盖全村，利用网路之便，不仅丰富了农民的业余文化生活，而且让本来闭塞的农村得到了更多的商机。近年来，在村两委的领导下，解决了道路硬化，街道净化的便民问题，两委领导团结一致，立足自身，积极探索适合自身发展的道路，利用的自身的水果种植优势，加工成一系列水果成品，不仅解决了一部分剩余劳动力，而且为农民带来了一定的经济效益。如今的南泉村政通人和，交通便利，环境幽雅，很适合观光农业的发展。