韩式咖喱饭
韩式咖喱饭是以土豆、胡萝蔔、牛肉、洋葱为主料製作而成的食物。
基本介绍
- 菜名:韩式咖喱饭
- 难度:普通
- 时间:10-30分钟
原料
主料
土豆、胡萝蔔、牛肉、洋葱
辅料
咖喱粉
做法
1.土豆,胡萝蔔,洋葱,牛肉 切1cm的小块 备用。 | ![]() |
2.锅热,放入适量油,放牛肉粒,煸炒一会,依次放入洋葱,胡萝蔔,土豆。煸炒一会儿。放水,刚好沫过食材即可(可以稍微多点点,因为少了比较麻烦,多了可以多煮一会儿或者勾芡)。中火煮。煮开后,放入适量咖喱粉,搅拌均匀,继续煮。 | |
3.中间可以搅动一下,免得糊锅。直到煮到 土豆块 面了,即可出锅。(如果太乾可以早点的加点点水继续煮。如果太乾可以用澱粉勾点芡) |
小贴士
1.米饭是把米饭压在一个小碗里,扣出来 就是圆形了,哈哈。做个样子看起来就是不一样哈。