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冰糖乌梅炖雪梨
基本介绍
- 中文名：冰糖乌梅炖雪梨
- 主要食材：冰糖，乌梅（药店买的那种！）
- 分类：炖
用料
材料 | 用量 |
冰糖 | 我买的是那种很小颗的用了七八粒 |
乌梅（药店买的那种！） | 两颗 |
雪梨 | 一个 |
水 | 适量 |
做法
1. 梨削皮去籽切成小块丢进锅里，乌梅也丢进锅里 |
2. 加水没过它们刚好 |
3. 沸腾一会之后加入冰糖，注意偶尔要翻拌一下小心粘锅 |
4. 拿叉子戳戳梨软啪啪的就好了，汤汁已经变成褐色的时候关火。 |
5. 搞定！味道嘛就跟乌梅汁一样，梨也很好吃！^(￣︶￣)^ |
冰糖乌梅炖雪梨
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