霍山石斛培养物

中文名称

霍山石斛培养物

Tissue culture of Dendrobium huoshanense (C. Z. Tang et S. J. Cheng)

膳食纤维、霍山石斛多糖。

动植物类		兰科石斛属植物霍山石斛Dendrobium huoshanense (C. Z. Tang et S. J. Cheng)的离体组织进行植物组织培养而获得的大量愈伤组织团块，或经乾燥得到的乾品。
生产工艺简述	霍山石斛培养物是採用植物组织培养技术，选取由野生霍山石斛种子诱导而来的无菌试管苗的离体组织，通过脱分化形成胚性愈伤组织，再给予一定的条件进行继代培养而获得的大量愈伤组织细胞团块，或该团块经乾燥而得到乾品。
食用量	乾品≤4 g/日，鲜品≤80 g/日。
不适宜人群	婴幼儿
质量要求	类别：鲜品、乾品；性状：绿色或淡绿色团状颗粒鲜品或乾品；鲜品霍山石斛多糖 ≥0.4% 、乾品霍山石斛多糖 ≥9.0% ；鲜品膳食纤维≥0.8% 、乾品膳食纤维 ≥20%。