凉拌豆芽豆苗 基本介绍 中文名:凉拌豆芽豆苗主要食材:豆芽,蒜末分类:家常菜工艺:拌 食材豆芽100克。蒜末一颗。醋一勺糖3克盐2克。辣椒酱1小勺。橄榄油少许。步骤1、去根洗净。2、锅水烧开,下豆芽。3、在开水里焯一下。4、加冷水、沥乾水。5、加醋一勺。6、放蒜末。7、加盐少许。8、加糖少许。9、加鸡辣椒辣酱。(一勺子下去挖出一块鸡)。10、加少许橄榄油。 点击展开全文