汉吉斯国际批发市场是一个以法国为中心，并把周边西欧诸国纳入运销活动範围的农产品物流中心，整个市场占地280公顷，建筑面积达50万平方米，是目前世界上面积最大的批发市场。汉吉斯国际批发市场于1969年建成投入运营，由政府投资兴建，建成后市场由事业法人代替国家进行管理，目前有驻场企业1400多家，工作人员1.3万人，每天有2.5万客户进场交易；年交易农产品数量达18亿吨，年交易金额达80亿欧元，流通範围涵盖了德国、西班牙、义大利、荷兰等国。

环境卫生和食物安全:要求所有在售商品符合欧洲标準，市场有完善的医疗中心和卫生检疫部门，卫生检疫部门对市场内出售的肉类进行集中检疫。不符合标準或过期的食品如肉类、水果等及时处理，不得出售。

废弃物再处理部门:对垃圾进行集中回收处理，每年可再处理废弃物10万吨，确保市场有一个良好的环境。

信息技术:汉吉斯国际批发市场运用新的信息系统和信息技术，如15家驻场肉类公司组建了一个统一结算的交易中心，诸多信息技术如电子信息、自动识别系统、商品条形码技术等在肉类交易中得到了充分套用。不仅使生产者、批发商、销售商之间信息沟通顺畅，也充分地满足了消费者需求，降低了交易成本。

汉吉斯国际批发市场形成了系统、配套的物流平台，仓储平台与运货卡车等高，非常便利机械装卸，铁路车站可与长途客车对接，每天有20多趟货运列车、3000辆大卡车和26000辆小卡车进出，并与海运、空运形成便捷的对接。目前，从南非、南美生产的农产品经过汉吉斯国际批发市场的流通渠道两三天内就可以出现在巴黎居民的餐桌上。

对那些将批发市场视为过时机构的人来说，汉吉斯批发市场的成功是最好的驳斥！在长期的食品加工过程中，该市场不断适应消费需求变化和食品标準变化，其翻新的肉类批发厅和海鲜批发厅的冷藏库更像拥有高新技术的实验室，而不像乡村农贸产品集散地。“批发市场内的区域改造总规划每十年修改一次，但每年都会根据需要有所变动”，塞马利市场管理公司投资部经理万森·伊斯纳德（Vincent Isnard）这样介绍，他的使命是对市场进行建设、开发和商业化运作。

万森·伊斯纳德这样强调：“我们不仅仅是建设市场，我们还将自己的经验出口到国外，我们集谘询顾问、工程施工助理和分析员于一身，识别判断在农产品配送过程中的问题，研究批发市场的场地分布，根据市场的主体结构和可调节厅馆、按照与之相适应的功能提出场位安排的建议。我们与政府、经营者、推销者和厂家都有很好的工作合作。我们的工作还含有生动的文化内容和精神内容，以适应市场的大环境和批发商的需求”因此，塞马利市场管理公司具备灵活的工作模式，市场组建形式多样，适应各种不同的需求。

三年来，该公司通过所属汉吉斯谘询部加紧向海外发展，并将业务扩展到中国。特别是设计并组建了上海国际贸易中心的鲜货批发市场，这个市场占地100来公顷，约400,000平米的批发交易馆和仓储面积，其中20%的首期工程正在完工。在深圳，该公司与中国南方最大的批发市场经营者，深圳市农产品股份有限公司（SZAP）签订了一项契约。根据契约协定，双方组建一家市场经营合资公司，业务範围将延伸到瀋阳和南宁。

塞马利公司已经同深圳北部的平湖合作实施了一个项目，目标在占地25公顷的土地上设计200,000平米的批发交易馆和仓储场，起初这似乎是一个不可能实现的项目。另一个批发市场项目在北京附近的天津市，该公司正在为其合作伙伴最后确定场地。

中国是一个潜在的重要市场，符合汉吉斯式的批发市场条件，可以在很多大城市开展批发业务。塞马利公司同时还与世界其它十五个国家以各种不同形式进行合作。如印度，有三个项目正在实施中，其中一个在新德里北部。在俄罗斯，与莫斯科签署了一个重组现有物流平台的协定。在东京，塞马利公司可能与当地一个团队联合，参与某项市场组建的竞争。万森·伊斯纳德介绍说，塞马利公司还在哈萨克斯坦履行了一项“重要的市场调查使命”，正準备与越南胡志明市签署一项契约，这是一个占地300公顷的大项目。在秘鲁的利马，对该市北部新批发市场的组建和“主体结构”的确定，塞马利公司已经完成了“部分谘询”工作。

塞马利公司董事长马克·斯皮汉（MarcSpielrein）强调说：“食品配送系统结构的改变对许多关注食品安全、担心物价上涨使本国居民生活水平受影响的国家来说是市场成功与否的关键所在。建立现代鲜货批发市场时，保证食品冷藏链，提供高效食品配送结构是提高整个物流系统效率的最佳槓桿”。可以预见，汉吉斯国际批发市场的发展前途将一马平川！

希尔维娅·托马斯（SylvieThomas）

23日，法国马恩河谷省代表团设答谢宴。晚宴过后，法国马恩河谷省代表团代表，法国马恩河谷省议会副主席罗汉·加尼尔、法国马恩河谷省经济发展委员会主席、欧洲汉吉斯国际市场总裁马克·斯皮汉接受媒体专访，言语之中充满对欧洲与东协地区、马恩河谷省与广西、南宁进一步经贸合作前景的看好。

虽是远道之客，但罗汉·加尼尔对南宁并不陌生。他说，此次已是他第4次来到南宁。

今年，法国北伊泽尔省和马恩河谷省首次组团参加博览会，这是中国—东协博览会确定在南宁举行以来，首次出现的来自欧洲的经贸代表团。东协拥有18亿人口的市场，对于欧洲来说将带来怎样的一种商机？罗汉·加尼尔表示，东协地区，包括中国在内，是一个新兴的成长市场，而且发展速度非常快。从人口的数量、消费的水平都是全世界所关注的地区。

马克·斯皮汉则表示，马恩河谷省的经济特点，是在高科技、金融，特别在农副产品的批发上有非常好的企业。这些企业今后都会是和东协国家和中国合作的未来潜在对象。

作为全球最大的鲜货市场，法国汉吉斯(Rungis)鲜货批发市场总裁马克·斯皮汉先生说，他们此行的收穫是和中国的企业有了有效接触，比如一些客户正在谈中国产品出口到法国的事宜。更为高兴的是，南宁市政府已经承诺，将在较短的时间内，在南宁建立一个现代化的、符合国家卫生标準要求的农副产品批发市场，而且汉吉斯国际市场将参与这个项目。

法国汉吉斯批发市场简介：

汉吉斯国际批发市场是一个以法国为中心，并把周边西欧诸国纳入运销活动範围的农产品物流中心，整个市场占地280公顷，建筑面积达50万平方米，是目前世界上面积最大的批发市场。汉吉斯国际批发市场于1969年建成投入运营，由政府投资兴建，建成后市场由事业法人代替国家进行管理，目前有驻场企业1400多家，工作人员1.3万人，每天有2.5万客户进场交易；年交易农产品数量达18亿吨，年交易金额达80亿欧元，流通範围涵盖了德国、西班牙、义大利、荷兰等国。据了解，法国有15个类似性质的农产品物流基地，对农产品物流的集散发挥了重要的作用，对于满足城市居民的日常生活需要发挥了基础性作用。

汉吉斯国际批发市场十分重视环境卫生和食物安全，要求所有在售商品符合欧洲标準，市场有完善的医疗中心和卫生检疫部门，卫生检疫部门对市场内出售的肉类进行集中检疫。不符合标準或过期的食品如肉类、水果等及时处理，不得出售。市场还设有废弃物再处理部门，对垃圾进行集中回收处理，每年可再处理废弃物10万吨，确保市场有一个良好的环境。

汉吉斯国际批发市场给我们印象最深的是物流的有效性，最新的信息技术发挥着重要作用。汉吉斯国际批发市场运用新的信息系统和信息技术，如15家驻场肉类公司组建了一个统一结算的交易中心，诸多信息技术如电子信息、自动识别系统、商品条形码技术等在肉类交易中得到了充分套用。不仅使生产者、批发商、销售商之间信息沟通顺畅，也充分地满足了消费者需求，降低了交易成本。汉吉斯国际批发市场形成了系统、配套的物流平台，仓储平台与运货卡车等高，非常便利机械装卸，铁路车站可与长途客车对接，每天有20多趟货运列车、3000辆大卡车和26000辆小卡车进出，并与海运、空运形成便捷的对接。目前，从南非、南美生产的农产品经过汉吉斯国际批发市场的流通渠道两三天内就可以出现在巴黎居民的餐桌上。