淡化水（desalted water）是指高含盐量的海水或苦鹹水脱盐至一般水源水质的水。最常用製备方法有电渗析、反渗透等膜分离法。

有一种淡化法叫做逆向渗透法。世界上最大的净化水工厂之一、美国加利福尼亚州的净化水工厂就採用了这种方法。其原理就如同如果我们拿一个容器，中阐放一个渗透薄膜，一边放淡水，另一边放含盐的溶液，则此薄膜只允许淡水渗透。这样，淡水就通过薄膜，渗入到含盐溶液中去、水的这种运动为渗透。如果我们给盐水加压，就可以实现逆向渗透，即溶液中的纯水分子将穿越渗透薄膜，较大的盐分子就留下来了。

还有一个淡化水的方法是将盐水加热，使水蒸发。留下盐分，然后将蒸发水再次冷凝，即得到纯净水。

海水淡化项目除节省水资源外，还实现了海水资源的循环利用，把海水“吃乾榨净”，实现零排放。海水淡化过程产生的浓海水就近引入汉沽盐场製盐，由于浓海水较原海水浓度提高近一倍，且携带废热，可大幅度提高製盐效率，使汉沽盐场的原盐产量达到50万吨/年，增加近一倍，同时，节省22平方公里盐田用地。製盐母液进入盐化工生产流程，生产溴素、氯化钾、氯化镁等市场紧缺的化工产品6万吨/年。工程年减少浓海水排海8740万立方米，彻底消除浓海水排海对海洋生态环境的不利影响。