观雾山椒鱼(Hynobiusfuca)是台湾特有种。主要分布于雪山山脉西北部的山区,海拔约1500米左右。是台湾新纪录到的两栖类之一,也是台湾海拔分布最低的山椒鱼。主要特徵是全身都有布满了细小的蓝、白色斑点,体长约10厘米长,前、后脚都只有四趾。除与台湾山椒鱼相同趾数外,其它三种山椒鱼:阿里山山椒鱼、楚南氏山椒鱼和南湖山椒鱼后趾数都为五趾,这也是分辨山椒鱼的最主要特徵之一。目前观雾山椒鱼也列入一级保育类动物。