
琼脂豆腐
琼脂豆腐是一道由豆腐、碎肉、番茄等食材製成的食品。
基本介绍
- 中文名:琼脂豆腐
- 主要食材:豆腐
- 难度:普通
- 辅料:盐
原料
主料
蛋白、玉米粉、水、肉碎、蕃茄(可有可无)
辅料
盐、葱、、、姜、蒜
做法
1.把肉碎加入蕃茄、葱、姜、蒜炒炒变成自己喜欢的肉酱 | |
2.把蛋白、玉米粉、水、盐混合,煮开水时放入蒸锅蒸五分钟,关火,两分钟后开锅,放入肉酱可以吃了! |
小贴士
1.肉酱的材料可以变自己喜欢的蔬菜,如红萝蔔、玉米、芹菜、鸡丁都可以,不放肉酱,淋上蚝油麻油也好吃!
琼脂豆腐是一道由豆腐、碎肉、番茄等食材製成的食品。
1.把肉碎加入蕃茄、葱、姜、蒜炒炒变成自己喜欢的肉酱 | |
2.把蛋白、玉米粉、水、盐混合,煮开水时放入蒸锅蒸五分钟,关火,两分钟后开锅,放入肉酱可以吃了! |