麦康凯
麦康凯琼脂培养基或是麦康凯培养基,具有中等强度选择性,抑菌能力略强,主要抑制革兰阳性菌,但有少数革兰阴性菌也不生长,用于分离鉴定细菌的培养基。
基本介绍
- 中文名:麦康凯
- 别名:麦康凯琼脂培养基
- 选择性:中等强度
- 抑制:革兰阳性菌
名称
中文全称

英文全称
MacConkey Agar
麦康凯

英文缩写
MAC
用途
一种用于分离鉴定细菌的培养基,大肠桿菌在其上呈红色或粉红色,有的菌落只是中间呈现红色。由于含有胆酸盐,能抑制革兰氏阳性菌生长,有利于大肠桿菌和沙门氏菌的生长。

大肠埃希氏菌 | 生长好 | 红色,周围培养基变红,划线可见胆酸盐沉澱 |
粪链球菌 | 生长不好 | 红色 |
奇异变形桿菌 | 生长好 | 无色 |
鼠伤寒沙门氏菌 | 生长好 | 无色 |
宋内氏志贺氏菌 | 生长好 | 无色 |

成分
蛋白胨 17g
脙胨 3g
猪胆盐(或牛、羊胆盐) 5g
氯化钠 5g
琼脂 17g
蒸馏水 1000mL
乳糖 10g
0.01%结晶紫水溶液 10mL
0.5%中性红水溶液 5mL
製法
1 将蛋白胨、胨、胆盐和氯化钠溶解于400mL蒸馏水中,校正pH7.2。将琼脂加入600mL
加热溶解。将两液合併,分装于烧瓶内,121℃高压灭菌15min备用。
2 临用时加热溶化琼脂,趁热加入乳糖,冷至50~55℃时,加入结晶紫和中性红水溶液,摇匀后 倾注平板。
注:结晶紫及中性红水溶液配好后须经高压灭菌。