材料

用量

福寿鱼

一条

葱

少许

1. 将鱼洗乾净后晾乾水分 然后在鱼的表面涂上澱粉和盐

2. 锅烧热后放入油然后将鱼放进去煎 用中火 等两面剪熟透后便可捞起

3. 接下来就是调汁了 在碗里放入鸡精 少许麻油 一小勺料酒 番茄酱 白醋 白糖 澱粉和清水即可

4. 锅里放少许油 将调好的汁放入锅里 在将煎好的鱼一同放入后 差不多 就放点葱 即可