淮北职业技术学院医学系是淮北职业技术学院开办最早、办学实力最强、办学经验丰富、规模最大的系部，已有20余年办学历史(含原矿务局职工大学时期)，培养了24届4000多名毕业生，遍及全国18个省市，于1999年7月份淮北职业技术学院经国家教育部批准成立以来，正式组建成立医学系。曾开办临床医学、助产、口腔检验、放射、公共卫生、人口与计画生育管理等专业。现设有高级护理、助产、口腔医学技术、医学影像技术共四个专业,其中高级护理专业做为省级重点改革试点专业，并于2004年元月，医学系被确定为全国高职院校护理专业技能型紧缺人才培养基地，目前在校生3000多人。