读书笔记摘抄新闻资讯晋香聚山西刀削麵
晋湘聚秉承山西麵食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。
基本介绍
- 餐馆名称：晋香聚山西刀削麵
- 地区：北京市
- 人均价格：25
- 营业时间：10:30-22:00
餐馆类型
快餐
适宜情侣约会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃
餐馆简介
以麵条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”……麵食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，麵食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。
特色服务：可以刷卡，有wifi，有停车位，提供线上选单，有送餐。
推荐菜
 猪肉刀削麵 |  手撕包菜 |  盐水鸭肝 |
 豆豉鲮鱼炒油麦菜 | 酱香牛肉麵 | 卤丸子 |
刀削麵 | 香辣牛肚面 | 凉拌黑豆皮 |
老厨白菜 | 铁锅小酥肉 | 口水鸡 |
冷盘 | 香菇小炒肉麵 | 面 滷豆腐 |
木耳 | 小苏肉 | 豆角茄子面 |
呛拌藕片 | 除了菜都还成 | 浓香猪肉麵 |
牛肚面 | 芥末木耳 | 酱香什菌面 |
炒菜 | 葱油笋丝 | 捞汁木耳 |
满口香窝窝 | 潇湘跳水鱼 | 长沙肉炒肉 |
蒜蓉冬粉娃娃菜 | 剁椒鱼头 | 草鱼 |
酸辣蕨根粉 |
地址
北京市东城区崇文门外大街40号搜秀城购物广场4层