
水煮麵
基本介绍
- 中文名:水煮麵
- 主要食材:苗条,肉饼
- 分类:面
用料
材料 |
苗条 |
肉饼 |
西洋菜 |
蒜头 |
油 盐 姜 鸡精 |
做法
1. 先将西洋菜洗净泡下水捞起(有时间的话我都喜欢洗完菜将菜泡一会水) | ![]() |
2. 把肉饼切片再切成一小条一小条~~ | ![]() |
3. 剁蒜蓉,準备一个碗将下酱油 鸡精 盐 水 后搅拌 | ![]() |
4. 锅里下油小火热蒜蓉3分钟后将调料倒入煮熟端起 | ![]() |
5. 我买的时候这种面,我比较喜欢吃的也是这种面,它叫“水面” | ![]() |
6. 锅里烧开水后下面煮至软方可捞起放碗里 | ![]() |
8. 肉饼用油炸(这里不需要炸太久会上火的,因为它本身就是说熟的只需要把它热了就行) | ![]() |
9. 最后将肉饼调料分别放至面碗里搅拌一下就OK了! | ![]() |