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吉士汉堡
吉士汉堡，原料：麵包胚2个，麵包片2片，牛肉末2两，猪肉末2两，西红柿1个，生菜或黄瓜，色拉酱製作而成。
基本介绍
- 中文名：吉士汉堡
- 外文名：Cheese hamburger
- 别称：起司汉堡
- 主要原料：麵包胚，牛肉末
- 是否含防腐剂：否
- 主要营养成分：碳水化合物
- 难度：普通
原料
麵包胚2个，麵包片2片，牛肉末2两，猪肉末2两，西红柿1个，生菜或黄瓜，色拉酱
Mc双吉汉堡
Mc双吉汉堡做法
将麵包、牛肉末、猪肉末放在碗里，再加入麵包（直接加麵包不均匀，可以将麵包这样处理：麵包片去皮，用开水泡软，搅均匀后挤乾水分，再加到肉末里拌匀)。
加生抽、胡椒粉、少许的红葡萄酒搅拌均匀，捏成饼状。
平底锅烧到7分热，倒入油，放入肉饼，煎4分钟左右就可以了。
将煎好的肉饼、西红柿1片、生菜1片、色拉酱一同夹在麵包胚里，吉士汉堡就做好了。