
王不留行芪肝汤
王不留行芪肝汤是一种中药药房,药材组成是王不留行10克,黄芪50克,猪肝500克,精盐少许,葱、姜、黄酒各适量。
基本介绍
- 中文名:王不留行芪肝汤
- 功效:益气 养血 通乳 等
- 属于:家常汤水
- 分类:芪肝汤
用途
产后因气血虚 乳汁少 气短自汗 乏力怠惰症
材料
王不留行10克,黄芪50克,猪肝500克,精盐少许,葱、姜、黄酒各适量。
做法
将猪肝去筋后洗净切片,加入少许菱粉、黄酒、细盐拌匀;起油锅,油烧至五成热时,放入猪肝煸炒3分钟,沥乾油;将将王不留行与黄芪装入纱布药袋中,袋口扎紧,然后置入另一锅中,加水煎煮20分钟,倒入煸炒过的猪肝,用文火炖20分钟,加入盐与葱花、味素等调味。