高粉330克、低粉50克、水200克、鸡蛋一只、糖50克、盐4克、黄油20克、酵母4克

糖60克、玉米澱粉10克、抹茶粉6克、鸡蛋4个、植物油55克、牛奶55克、低粉55克

1. 準备材料蛋糕夹心材料：鸡蛋四只，糖60克，植物油55克，牛奶55克，低粉55克，玉米澱粉10克，抹茶粉6克。

2. 把牛奶倒进油里面，让其充分乳化混合。

3. 在牛奶和油的混合物中加入粉类拌匀。

4. 继续加入蛋黄拌匀。

5. 用电动打蛋器将蛋白打至粗泡，分次加入余下的细沙糖。

6. 将打发的蛋白先取1/3和蛋黄糊混合，再拌入所有蛋白。

7. 再将拌好的蛋糕糊倒进烤盘里。

8. 放在烤箱中层150度，烘烤25分钟。

9. 烤好后放在网架上放凉。

10. 将已放凉的蛋糕片对半切开四条等量大小的，备用。

11. 再将蛋糕片两两叠在一起，备用。

12. 準备麵包体材料：高粉330克，低粉50克，水200克，鸡蛋一只，糖50克，盐4克，黄油20克，酵母4克。

13. 除黄油以外的所有的麵包体材料放进麵包桶里，拌成团。

14. 在已拌好的麵团里，加入黄油继续搅拌到麵团已扩展的阶段（这里启用了两个和面程式）。

15. 揉好后的麵团。

16. 将已揉成好的麵团分成两份。

17. 盖上保鲜膜醒发15分钟。

18. 把醒发好的麵团擀开，大小与没切开的蛋糕片差不多。

19. 然后把叠起来的蛋糕片放在麵团的中间。

20. 用刀将麵包片左边和右边各切成十条。

21. 将麵条左右搭起来编织纹理。

22. 蛋糕全部包好后，把头尾两端的麵皮捏合起来。

23. 将已做好的两条麵包放在不粘的烤盘上，发酵至明显涨大，这个时间大约是半小时，然后扫上全蛋液。

24. 撒上白芝麻。

25. 将其放到烤箱中层（中下层也可以）180度，烘烤30分钟，如上色及时加盖锡纸。

26. 出炉后晾到手心温度，就可以切开食用了。

1、蛋糕夹心可以根据自己喜欢换成朱古力味，杏仁味等都可以。
2、製作蛋糕体的烤盘用的尺寸是28*28CM的。
3、烤好的蛋糕片要放凉才切成条状。
4、包蛋糕的面片不要擀得特别大，能包着蛋糕馅就好，擀得太大了，编织的时候，麵条过长，成品就不好看。
5、进烤箱烤的时候，上色了要及时加盖锡纸，不然焦黑了，也没熟。