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芒果流心芝士蛋糕
芒果流心芝士蛋糕是一道美食，主要食材是芒果、奶油芝士。
基本介绍
- 中文名：芒果流心芝士蛋糕
- 主要原料：芒果，奶油芝士
- 是否含防腐剂：否
- 主要营养成分：维生素
- 适宜人群：老少鹹宜
材料
（八寸），蛋糕切片，奶油芝士300g，砂糖80g，奶油200g，鱼胶粉10g，芒果茸300g
做法
1、蛋糕片放入模中。
2、鱼胶粉加温水，隔热水溶化。
3、奶油芝士加糖打至滑身，加入奶油。
4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀，加入鱼胶水。
5、把芝士糊倒入模内。
6、把芒果茸装入唧袋，唧袋插入芝士糊中间，轻轻把芒果茸唧入。
7、用少许的芒果茸装饰，然后放入冰柜雪藏2小时。