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地黄蜂
地黄蜂属广东省自然繁殖的土特产，它主要有两个品种，一是“鬼头蜂”，因其腰部为黑色而得名，它不但兇猛，且毒性大；二是“黄腰蜂”，因其腰部为黄色而得名，其兇猛程度、毒性比前者次之，两种蜂的窝结在地下。
基本介绍
- 中文学名：地黄蜂
- 界：动物界
- 门：节肢动物门
- 亚门： 六足亚门
- 纲：昆虫纲
- 亚纲：双髁亚纲
- 目：鳞翅目
- 种：地黄蜂
- 分布区域：广东省
- 品种：鬼头蜂、黄腰蜂
- 属性：可食用
药用
主治：无名肿毒、深部脓肿
处方：地黄蜂浸米酒(一星期可用)。
用法：外搽患部。
注：不能内服。
献方人：钟山县凤翔公社舞龙大队赤脚医生黄祥礼
营养成分
其幼虫不仅蛋白质含量高（占乾物质的50%以上），而且18种胺基酸齐全，并含有色氨酸、苏氨酸、赖安酸、蛋氨酸等8种人体所必需的胺基酸，且天门冬氨酸和谷氨酸对人体具有很好的健脑作用，属天然保健食品；幼虫经油煎等处理后拿到餐桌上，以“香、脆、酥”而着称。近年来，该乡农民每到6－10月都要到大山里挖地黄蜂，把它拿到金宝圩上出售。