本书从管理信息系统套用的角度出发，详细介绍了管理信息系统、决策支持系统、电子商务的概念以及在酒店业中的套用，对利用信息技术改进业务流程的理论和方法进行了详细的阐述，并探讨了酒店前台主要业务流程的重组。本书还介绍了大多数五星级酒店使用的酒店管理信息系统软体—— Opera-PMS软体，详细介绍了该软体的操作方法。本书也是目前第一本系统介绍该软体使用方法的教科书。

本书可作为高校旅游管理专业、酒店管理专业的本科、专科教材或教学参考用书，也可作为酒店企业的培训教材。本书还是酒店管理专业本科段自考指定用书。

前言

第一章 基础理论与基本概念 1

第一节 信息科学理论 1

第二节 信息与信息资源 4

第三节 酒店信息需求 10

複习思考题 15

第二章 管理信息系统 17

第一节 管理信息系统的概念 17

第二节 管理信息系统的发展 22

第三节 酒店管理信息系统 25

複习思考题 43

第三章 决策支持系统 45

第一节 决策支持系统的概念 45

第二节 决策支持系统简介 47

第三节 酒店决策支持系统的套用—— 酒店收益管理系统 53

複习思考题 61

第四章 电子商务 64

第一节 电子商务的产生与发展 64

第二节 电子商务的基本概念 68

第三节 电子商务的主要服务功能 76

第四节 电子市场 83

第五节 电子商务在酒店业中的套用 88

複习思考题 93

第五章 酒店前台业务流程重组 95

第一节 流程再造的概念 95

第二节 酒店前台的主要工作流程 104

第三节 酒店前台业务流程再造 119

複习思考题 127

第六章 Opera PMS 130

第一节 Opera PMS概述 130

第二节 酒店客史管理 136

第三节 酒店散客预订管理 158

第四节 酒店团队预订管理 184

第五节 客房管理 202

第六节 前厅管理 207

第七节 酒店收银管理 211

第八节 财务应收管理 220

第九节 夜审系统 226

第十节 Opera PMS的其他功能 228

上机操作题 235

参考文献 237