零售商品销售审计是对商业零售企业销售商品的审核、稽查。零售的方式有集中收款和一手钱一手货的交易。前者控制严密些，出现差错也容易查找;后者控制薄弱，容易出现问题，已经发生差错的原因也不好查找。但大多数企业採取后者，故零售商品销售审计主要是指对后者所应当运用的审计方法。其审计的一般程式：着重审查零售企业有没有实行严格的实物负责制，亦即柜组或个人有无对其经管的商品完全负责的制度，对短缺商品是否有赔偿或其他相应的处罚办法。