製作原料
豆腐50~100g、胡萝蔔半根、熟饭半碗约150~200g、酱油2~3茶匙

豆腐焖饭

豆腐焖饭

热量：约200卡

製作方法
将豆腐切碎，胡萝蔔洗净后切丝，然后再将切好的豆腐及胡萝蔔放入盘中，再加入煮熟的饭中，将酱油倒入，用汤匙混合搅拌，放入电锅中焖约20分钟即可。

减肥功效
豆腐味重和饭一起吃，口感佳。日本街坊传播豆腐减肥法，天天食用50~100g的豆腐，含有蛋白质，重要可增进脑下垂体的生长激素分泌，增长肌肉组织的好妈妈天生，以进步身体的基本代谢率，到达瘦身作用;可在1个月减往5公斤，并改进便秘题目。另外豆腐除了减肥外，也具有美肤作用。

豆腐是1种低热量又轻易消化的空想减肥食品，假如天天晚餐都只以豆腐为主食，再搭配上蔬菜类的食品，就能够感到饱足感，而且热量又低，是个相当不错的减肥法。