
易作泰式凉拌捲心菜
易作泰式凉拌捲心菜是一道美食,主要製作材料有捲心菜 。
基本介绍
- 中文名:易作泰式凉拌捲心菜
- 主要食材:捲心菜
- 分类:泰式配菜
- 口味:清香味
简介
这是令人难以置信的简单食谱。将捲心菜加上融合了泰国风味的香甜调料凉拌。只需约5分钟,你就可以做好它!如果提前在下午做,多腌一下,它刚好赶上作你晚餐的配菜。这也是一道清新美味理想的夏季冷盘!
材料
混合切碎凉拌捲心菜454克,柠檬汁60毫升,米酒醋60毫升,鱼露15毫升,芝麻油30毫升,蜂蜜30毫升,切碎花生仁35克,盐和胡椒粉适量
做法
1.将切细的捲心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋、鱼露、芝麻油、蜂蜜和花生仁。搅拌直到混合均匀。最好用一个有盖子的碗,把盖子盖上,将碗摇晃几下。加盐和胡椒粉调味。盖上碗,放冰柜冷藏几个小时,偶尔搅拌或摇晃,让调料融入菜里。吃前再拌一下。
易作泰式凉拌捲心菜
