北鱼乡位于宁晋县城南15公里处。北鱼乡区面积20.61平方公里，耕地2427亩。南与隆尧县交界，东邻徐家河乡，西、北两面接北河庄镇。北鱼乡辖6个行政村(4自然村)，常住人口9816人（2017年）。北鱼乡政府驻地在北鱼一村，属于传统的农业乡，主要以夏秋粮食种植为主。

乡区地处黑龙港流域，土地瘩薄，地势低洼，多壤质潮土，土地盐硷。

北有午河，西有低河、澄河，雨季多水灾。

经济以农为主，主要农作物有小麦、玉米、高粱等。乡政府立足本地，因势利导，发展乡镇经济。

1998年，由乡统一组织引进山东鲁西小尾寒羊370只，为全乡经济发展打开了新的通道。

2004年全乡农村社会总产值17141万元，同比增长10.3%；农林牧渔业总产值4026万元，同比增长6.9%；农村非农行业总产值13115万元，同比增长11.4%。财政收23万元，农民人均收2703元，同比增长7.2%。

2013年完成财税收入122万元，超额完成了县下达的财税任务。建成千万元项目2 个、500万元项目4个，引进资金8400万元，引进技术2项，签约农业项目1个，在谈亿元项目1个。

2011年成功引进了1.64亿元的河北龙嘉医药贸易有限公司入驻西城工业区，已投产达效；与河北正驰石化设备有限公司洽谈的总投资2亿元的抗菌不鏽钢生产项目，已签约落地；总投资1.3亿元打造集石磨麵粉加工、粮食高产种植、肉牛肉羊养殖、有机肥生产、蔬菜种植为一体的农业循环经济圈，一期投资5000万元的石磨麵粉生产项目与规模养殖项目正在抓紧建设中，现已引进西门塔尔优良肉牛500头。

正宇服装有限公司占地20亩，职工300余人，投资3000万元，注册商标“正宇”；澎涛服装有限公司总投资2000万元，以生产休闲裤为主，注册商标“驰宝马”；兴恆服装厂占地15亩，投资1500万元，注册商标“快鹰”

北鱼乡制定了《北鱼乡粮食现代物流与高产创建示範园建设规划》，现有各类农业合作社13家。一是规划建立了占地300亩的食用菌种植区和占地500亩的蔬菜种植区，发展大棚蔬菜种植和食用菌种植。二是于家台村集中流转土地300亩实施了良种繁育项目，实现订单供种，提高了土地产出比。三是新建投资500万元的米川粮食购销有限公司一家，全乡粮食购销企业达到4家，全年粮食购销量达到10万吨。四是扶持的超明生猪养殖合作社标準化生猪养殖厂项目，已完成省级审批并已开工建设。五是立足农业乡镇实际，大力度开展了农业招商活动，成功引进了浙江缙云香菇生产有限公司香菇种植基地项目，该项目总投资5000万，今年已完成一期工程，建棚150个，栽培100万袋。六是投资5000万元的石磨麵粉和规模养殖项目，已开工建设。同时，培育新型农业实验区，通过示範引导，逐步改变单一的种植结构，提高农业生产效益。

北鱼乡党政班子成员分工

学校建设：2004年8月建成投资30多万元的北鱼乡中实验楼及投资近20万元的郭家台国小，解决了上学难问题。

交通状况：投资120万元2004年2月高标準修通北鱼至徐家河4.4公里乡级路。筹资83万元，硬化道路1.1万平方米；投资17万元，安装路灯301套，全部实现了亮化。

移动通信塔：投资180万元的移动通信塔已于2004年5月建成并投入使用，解决了通信难问题。

一、庙会

每年的农曆十一月十五是北鱼的传统庙会，庙会位于贯穿于北鱼一、二、三村的南北主街道上，届时商贾云集，人流交织，是附近村域有较大影响力的庙会。

二、奶奶庙

每年的农曆二月十五是北鱼一村的传统佛道节日--奶奶庙，届时搭棚、烧香、拜佛，早晨还免费施粥，很是热闹。

三、郭家台村晾案打醮

郭家台村的晾案打醮是传统的佛道节日活动，定于每年的农曆正月初七、初八，到时广搭围棚，供奉众多佛道传说人物，焚香燃烛，各方佛道协会到会参与供奉活动、香客云集，是周边地区较有影响力的佛道节日活动。

一、北鱼酥鱼

我乡处于宁晋泊内，历史上就有村民打渔的传统，由于岁月变迁，昔日的水乡风貌已不复存在，但保留和传承了擅长烹製各种鲜鱼的技艺和习惯。现在村民将外来批发的新鲜小鱼清洗乾净后放入自家大锅灶中，放入传统的酥炖配方，添加柴禾、木头等燃料，慢火精心烹製。北鱼酥鱼历史悠久，鲜香可口，营养丰富，是一道富有地方特色的美食佳肴。现今还有许多村民自製酥鱼外出贩卖，提高了郭家台酥鱼的知名度，也增加了村民的收入。

二、北鱼酥糖

北鱼酥糖在周边地区久负盛名，採用传统作坊手工製作。酥糖的主要原料为芝麻和白砂糖，白砂糖经过熬制和手工反覆牵拉，起到塑形和提升口感的效果，再把芝麻加工碾碎混入糖中，通过加温、调和、揉制、塑形、切割等一系列工序，最终製作完成。酥糖具有营养丰富、口感香甜、酥脆鬆散、回味悠长的特点，一直是人们逢年过节、走亲访友的馈赠佳品。近年来，随着产品包装的提升和宣传，北鱼酥糖为更多人知晓和接受。