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清炒节瓜
基本介绍
- 中文名：清炒节瓜
- 主要食材：节瓜，油
- 分类：家常菜，快手菜，炒
用料
材料 |
节瓜 |
油 |
乾辣椒 |
盐 |
生抽 |
做法
1. 节瓜刮掉表面的绒毛，削皮，切片 |
2. 锅中放适量油，放乾辣椒炒香 |
3. 入节瓜片翻炒至透明 |
4. 少许盐、生抽调味即成 |
清炒节瓜
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节瓜 |
油 |
乾辣椒 |
盐 |
生抽 |
1. 节瓜刮掉表面的绒毛，削皮，切片 |
2. 锅中放适量油，放乾辣椒炒香 |
3. 入节瓜片翻炒至透明 |
4. 少许盐、生抽调味即成 |