
清煮河蟹
清煮河蟹,是我国的一种饮食,在我国各地随处可见。製作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。下面是做法
基本介绍
- 中文名:清煮河蟹
- 主料:河蟹2000g
- 辅料:水适量、盐适量
- 盐量:三匙
主料
- 河蟹2000g
辅料
- 水适量
- 盐适量
製作步骤
1.将购买的河蟹倒入盆中。
2.沖洗一下螃蟹。
3.清洗乾净备用。
4.锅中加入适量的清水
5.加入三匙盐。
6.用工具将盐搅拌融化。
7.将洗好的河蟹倒入锅中。
8.盖上锅盖开始煮。
9.煮约五分钟用工具将河蟹翻一下,吸入盐水
10.煮约20分钟就可出锅了。
11.出锅盛盆