营养学家指出，早餐是一天中最重要的一餐，能够使人补充整天的体力，对提高人的思考有非常重要的帮助。而且，当一个人从早餐中获得足够的能量后，可整天都保持最佳状态，且由于没有饥饿感，食量较容易控制，这对于有意减肥的人，较易达到预期效果。

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