原四川省建筑工程学校在参与组建学院以前先后六易校名，曾隶属国家建筑工程部、西南建筑工程管理局、四川省建筑工程局、四川省建设厅。
学校源起于1956年新中国首批建立的10所城市建设工程学校之一：成都城市建设工程学校。
1958年，更名为成都建筑工程学校。

1953年，四川省建设局干部培训班创建。1953年，四川省建设局干部培训班更名为西南建筑工程管理局综合干部学校。
西南建筑工程管理局综合干部学校更名为西南建筑工程管理局职工学校。
西南建筑工程管理局职工学校更名为四川省建工局干部学校。
四川省建工局干部学校更名为四川省建设厅干部学校。
1956年，四川省建设厅干部学校升格成都业余建筑工程学院。
1958年，成都业余建筑工程学院升格为成都建筑工程学院。

无

中国第二重型机械集团公司职工大学是由直属于国务院国有资产监督管理委员会的大型央企中国第二重型机械集团公司在1958年创建于四川省德阳市的中国第二重型机器厂业余大学。

1961年，併入成都建筑工程学院（1953年创建）、成都工业设备安装学校（1958年创建）、江油建筑材料工业学校（1958年创建），仍定名成都建筑工程学校。1963年，迁建至四川德阳，定名西南建筑工程管理局德阳建筑职业学校。
1965年，更名为建筑工程部一局半工半读中等技术学校。

1966年，成都业余建筑工程学院撤销。

无

文化大革命导致学校停办

1971年，更名为四川省建筑工程局教导大队。1972年，更名为四川省建筑工程局建筑工程学校。

1978年，四川省建设厅职工大学复校，四川省建设厅职工大学更名为四川建设总公司职工大学。

无

1975年经批准恢复原中国第二重型机器厂业余大学，并更名为七.二一大学。

1980年，更名为四川省建筑工程学校，并被教育部确定为全国重点中专。1983年，併入四川省建设厅德阳干部学校。

1980年，四川建设总公司职工大学更名为四川省建筑职工大学。

1984年，四川省成都市成立四川省城乡建设环境保护干部学校，系直属于四川省建设厅的一所全日制中等专业学校。

1980年，又更名为第二重型机器厂职工大学。

1992年，被四川省委、省政府命名为省级文明单位。1994年，再次被原国家教委确定为重点中专。
1999年，举办高等职业教育。

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1993年，四川省城乡建设环境保护干部学校更名为四川省建筑职工中等专业学校。1996年，更名为四川省城市建设学校，由四川省教育厅和四川省建设厅双重领导。

1996年，中国第二重型机器厂职工大学更名为中国第二重型机械集团公司职工大学，简称中国二重机械职工大学（二重职大）。1998年，併入原中国第二重型机械集团公司技工学校（原中国第二重型机器厂技工学校创建于1978年，1993年更名为中国第二重型机械集团公司技工学校），增挂中国第二重型机械集团公司职教中心的牌子。

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2000年元月，学校撤掉原来的6个教研室 ,组建电子与计算机系、机械工程系、经济与管理系以及基础部 ；同时对教师实行既是讲师又是工程师或技师的“双师型”管理方式。

2001年，经四川省人民政府批准，原四川省建筑工程学校、原四川省建筑职工大学、原四川省城市建设学校合併组建为四川建筑职业技术学院。
2003年，原中国第二重型机械集团公司职工大学併入学院。
2004年，学院通过了高职高专院校人才培养工作水平评估，获得优秀等级。

2007年，学院实现四川省住房和城乡建设厅、德阳市人民政府省市共建。同年，入选国家示範性高等职业院校建设计画立项建设单位。
2008年，教育部高校学生司《关于2008年河北等8省区部分高等职业院校开展单独招生改革试点工作的函》（教学司[2008]5号）文，确定学院获準单独招生资格。
2010年，被教育部评为”全国毕业生典型经验高校“。
2010年，学院通过国家示範性高等职业院校立项验收。

2011年，四川省人力资源和社会保障厅《关于批准设立博士后创新实践基地的通知》（川人社办发〔2011〕180号），确定四川建筑职业技术学院为四川省博士后创新实践基地。
2012年，设计寿命长达120年的港珠澳大桥桥面板疲劳性能研究在四川建筑职业技术学院结构技术中心完成试验。
2013年，四川建筑职业技术学院成都校区投入使用；同年，学院成为四川省首批高端技术技能型本科人才培养改革试点单位之一。同年，学院获得土木工程学科副教授任职资格评议权。

2016年，四川省委教育工委书记、省教育厅厅长、党组书记朱世宏称四川建筑职业技术学院为“我省高等职业教育改革发展的一面旗帜”。同年，学院被确定为全国文明单位。
2017年1月12日，中国科学评价研究中心（RCCSE）、武汉大学中国教育质量评价中心（ECCEQ）和中国科教评价网联合发布了2017年中国高职高专院校竞争力排行榜，四川建筑职业技术学院获评五星级，全国排行第15位。同年，四川省科技厅和教育厅联合发文《关于同意四川建筑职业技术学院建立省级大学科技园的通知》（川科高〔2017〕38号），四川建院大学科技园被正式确定为省级大学科技园。
2017年11月20日，学院入选四川省优质高等职业院校建设计画立项建设院校。
2017年11月24日，学院加入中国高等教育学会全国优质高等职业院校建设协作委员会。
2018年1月8日，学院以四川省大学科技园联盟新晋单位承办了2017年四川省大学科技园暨联盟工作总结会。
2018年4月，学院在四川省第八届高等教育教学成果奖中荣获一等奖1项，二等奖3项。
2018年5月，学院申报的德阳市建材环保资源化工程技术研究中心被正式认定为市级工程技术中心。
2018年7月，学院申报的德阳市建筑与桥樑结构工程重点实验室被正式认定为市级重点实验室。
2018年8月1日，学院入选为第三批国家级现代学徒制试点单位。
2018年9月21日，学院入选“亚太职业院校影响力50强”。
2018年9月20日至24日，学院受邀参加第十七届中国西部国际博览会及亚洲教育论坛年会，并与阿曼苏哈尔大学就“鲁班工坊”具体建设方案进行对接。标誌着中国第5所“鲁班工坊”、四川首家“鲁班工坊”落户阿曼，同时也是四川职业教育在海外成立的首家“鲁班工坊”。
2018年12月26日，学院李辉院长和西南石油大学土木工程与建筑学院邵永波院长分别代表两校签订了《四川建筑职业技术学院与西南石油大学合作共建框架协定》、《西南石油大学土建院与四川建筑职业技术学院联合培养工程管理MEM专业硕士协定书》。
3月27日，学院与德阳市科协、德阳市科创科技信息服务中心签定提升科技信息服务企业能力三方合作协定。
2018年3月28日，学院与中江县战略合作签约仪式在中江县人民政府举行。根据协定，学院与中江县将在产业、培训、农房建设、人才引进等四方面通力合作。

四川建筑职业技术学院工程管理系

四川建筑职业技术学院铁道工程系

四川建筑职业技术学院土木工程系

四川建筑职业技术学院交通与市政工程系

四川建筑职业技术学院材料工程系

四川建筑职业技术学院建筑系

四川建筑职业技术学院机电与信息工程系

四川建筑职业技术学院经济管理系

四川建筑职业技术学院设备工程系

四川建筑职业技术学院继续教育学院（教师培训中心）

四川建筑职业技术学院测绘工程系

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四川建筑职业技术学院国际技术教育学院（外事办公室）

-

四川建筑职业技术学院马克思主义学院

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四川建筑职业技术学院基础教学部（人文素质教育中心、体委）

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管理学

工程造价

与西华大学、四川华西集团有限公司联合培养

理科

工学

土木工程

与西华大学、四川华西集团有限公司联合培养

理科

1

建筑结构

胡兴福

2006年

2

建筑工程预算

袁建新

2007年

3

建筑施工

张若美

2007年

4

桥跨结构施工

李辉

2008年

5

砌体结构施工

胡兴福

2009年

6

建筑工程量计算

袁建新

2009年

1

建筑工程测量

卢正

2005年

2

建筑结构

胡兴福

2006年

3

建筑工程预算

袁建新

2007年

4

建筑施工

张若美

2007年

5

建筑材料

李兴奎

2007年

6

路基路面工程

李昌春

2007年

7

桥跨结构施工

李辉

2008年

8

基础工程施工

李辉

2008年

9

砌体结构施工

胡兴福

2009年

10

建筑工程量计算

袁建新

2009年

11

混凝土结构工程施工

吴明军

2009年

12

屋面工程与防水工程施工

王陵茜

2010年

13

装饰装修工程量计算

刘静

2010年

14

建筑电气照明系统安装

刘昌明

2010年

孔燕

李辉

卢正，吴明军，张曦，黄志祥

胡起朝

胡兴福