1. 白吐司去边

2. 放一片火腿

3. 再放一片芝士

4. 继续再来一片火腿

5. 再盖上一片吐司

6. 鸡蛋两个，记得最好用比吐司大的盘子一类的容器，方便沾取蛋液

7. 吐司两面都沾上蛋液，四边也沾上

8. 平锅里放少许油，橄榄油最佳，油温不要太热～放吐司下去煎到两面金黄即可

9. 对角切开，我切了两次，小一点比较容易入口

10. 完成