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巴顿庄园

巴顿庄园

巴顿庄园

巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)位于法国波尔多圣朱利安产区,葡萄园占地47公顷,葡萄树平均树龄30年。葡萄园所种植葡萄比例为72%赤霞珠,20%美乐,8%品丽珠。1855年巴顿庄园被评为梅多克列级酒庄第二级。

1855,梅多克评级列级酒庄第二级 (Deuxieme Grands Cru Classé)。

基本介绍

  • 中文名:巴顿庄园
  • 外文名:Chateau Leoville Barton
  • 地理位置:法国波尔多圣朱利安产区
  • 面积:47公顷
  • 所有权:兰威.巴顿家族

庄园历史

兰威.巴顿家族(Leoville barton)在波尔多经营葡萄酒生意可以追溯到1722年。当时,托马斯·巴顿Thomas Barton创建了以自己姓氏命名的葡萄酒公司。1826年,休·巴顿购买了现今巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)部分葡萄园,形成庄园雏形。庄园位于圣朱利安产区中心地带,拥有45公顷葡萄园,安东尼·巴顿Anthony Barton于1983年接管家业,现今日常事物交由女儿李丽安接管。
巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)的历史就是一个家族200多年来设法守住他们祖业的历史。两个庄园的传人一代一代的生产出列级名庄品质的葡萄酒。
托马斯.巴顿Thomas Barton 1695年-1780年
1722年, 27岁的托马斯.巴顿Thomas Barton离开了祖国爱尔兰来到波尔多,当时的波尔多是大西洋沿岸一个主要的商埠。他以自己的名义创立了一间进行葡萄酒贸易的商行。
休.巴顿Huge Barton 1766年-1854年
托马斯的孙子休.巴顿Hugh Barton拓展和巩固了家族产业。1821年他买下了朗歌巴顿庄园并且在1826年入股李欧维Leoville庄园。另外,他还在家乡爱尔兰建起了斯特拉梵大宅Straffan House,这大宅就成为了该家族成员的居所。
巴顿庄园巴顿庄园
罗纳德.巴顿Ronald Barton 1902年-1986年
在休.巴顿之后的三代人虽继任成为两个葡萄园的主人,但是只有到了罗纳德Ronald,这位1902年出生于伦敦的庄主才再一次给法国的家族产业带来了新的活力。也正是他在两次世界大战的困难时期中守住了家族的葡萄园。
安东尼.巴顿Anthony Barton
1951年,出生于爱尔兰的安东尼定居法国。多年以来他在施格兰集团Seagram Group持有大半股份的家族生意中担任出口经理一职。1967年,他开始创办自己的公司“安东尼·巴顿精品酒业Les Vins Fins Anthony Barton”并于1983年继承了葡萄园。之后,出于对家族多年来酿造波尔多葡萄酒的自豪感,他在女儿莉莲Lilian的协助下秉承了巴顿家的传统,儘可能地完善朗歌巴顿庄园和巴顿庄园的葡萄酒。

庄园概况

圣朱利安(St.Julien)在许多方面都是梅多克(Medoc)的中心,位于玛歌的北面,南临和库萨克-福特-梅多克村庄(Cussac-Fort-Medoc),北接波亚克(Pauillac),距波尔多城北约22英里。它主要拥有圣朱利安(St.Julien)地区,并包括库萨克(Cussac)和圣劳伦特(St.-Laurent)的部分地区,一些地方坐落在波亚克(Pauillac)境内。巴顿葡萄园占地47公顷,葡萄树平均树龄30年。种植密度为8000株/公顷,平均单产3000升/公顷。葡萄园所种植葡萄比例为72%赤霞珠,20%美乐,8%品丽珠。土壤是以深厚的粘土为底层土壤、砂砾土为表层土壤的典型圣朱利安土质,特别是毗邻河流的大葡萄园。
巴顿庄园巴顿庄园

酿造工艺

巴顿人尊重传统,但也寻求进步。现代化的去梗机和最新的榨汁机都被用来辅助酿酒。发酵一般要持续5天,期间每天都要淋皮两次。根据葡萄的质量,初榨的果浆和葡萄皮要一起浸泡两个星期左右。当酒水被分离出来后,剩下的葡萄皮还要经过压榨,所得的“压榨酒 vin de presse”对酒最后的调配很重要。葡萄酒在大桶里经过乳酸发酵过程之后,还要在橡木桶内陈酿20个月才能够装瓶。
庄园品牌
巴顿庄园正牌:Chateau Leoville Barton [年产量:266,000瓶]
巴顿庄园正牌巴顿庄园正牌
巴顿庄园副牌巴顿庄园副牌
巴顿庄园副牌:La Reserve de Léoville-Barton [年产量:70,000瓶]

品鉴记录

巴顿庄园(正牌):高含量的赤霞珠酿造出一款丰富而果味浓郁的葡萄酒,同时也带有了圣朱利安典型的黑醋栗风味。在一些一流的年份中,巴顿庄园最好在装瓶15年后饮用。
巴顿庄园酒品巴顿庄园酒品
最佳年份:
Chateau Léoville-Barton(正牌):2000, 2003, 2005

酒款评分

1、巴顿酒庄乾红葡萄酒 Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France(2010)
葡萄酒年份
评分者
分数
适饮时间
2010
高特与米罗
18/20
2010
杰西斯·罗宾逊
17.5/20
2020 to 2040
2010
《醇鑒》
18.5/20
2010
《酒窖追蹤》
92/100(9 notes from 8 users)
2010
詹姆士·沙克林
97-98/100
2010
让·马克
95/100
2022 to 2035
2010
史蒂芬·坦泽
93-96/100
2010
《醇鑒》
5/5
2020 to 2040
2010
《维诺葡萄酒杂誌》
18.5/20
2025 to 2050
2010
《葡萄酒倡导家》
91-93+/100
2021 - 2051
2010
《葡萄酒观察家》
94-97/100
2、巴顿酒庄乾红葡萄酒 Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France(2009)
葡萄酒年份
评分者
分数
适饮时间
2009
让·马克
90/100
2014 to 2025
2009
杰西斯·罗宾逊
17.5/20
2022 to 2038
2009
《酒窖追蹤》
94/100(7 notes from 7 users)
2009
《葡萄酒倡导家》
91-93/100
2022 - 2072
2009
高特与米罗
17.5/20
2009
史蒂芬·坦泽
91-94/100
2009
《葡萄酒评论》
19/20
2009
《葡萄酒杂誌》
98/100
2009
詹姆士·沙克林
95/100
2009
《葡萄酒观察家》
95/100
3、巴顿酒庄乾红葡萄酒 Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France(2008)
葡萄酒年份
评分者
分数
适饮时间
2008
让·马克
89/100
2016 to 2035
2008
史蒂芬·坦泽
93/100
2008
《维诺葡萄酒杂誌》
18/20
2018 to 2028
2008
《醇鑒》
4/5
2018 to 2030
2008
《葡萄酒杂誌》
96/100
2008
詹姆士·沙克林
93/100
2008
《葡萄酒观察家》
91/100
2008
《葡萄酒倡导家》
92-94/100
2019 - 2049
2008
杰西斯·罗宾逊
16.5/20
2014 to 2019
2008
《葡萄酒评论》
19/20
2008
《酒窖追蹤》
91/100(34 notes from 28 users)
2008
《醇鑒》
18.0/20
2008
《葡萄酒观察家》
91/100

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