1949年设苏澳乡，1958年更名平潭公社平原分社，1961年析置苏澳公社，1984年改镇。1997年，面积20.4平方千米，人口3.5万，辖苏澳、钟门、龙头、红旗、下苏澳、斗魁、梧峰、和平、友谊、五一、斗门、紫霞、齐富、南海、看澳、民主、先进、西楼18个村委会。

苏澳镇海岸线曲折蜿蜒，形成许多天然澳口，较大的有苏澳、钟门下澳、看澳等。苏澳是天然避风港。宋嘉祐四年(1059年)，设巡检司，或驻于钟门，或驻于苏澳，管理海上过往船只，出海巡防。绍兴年间，苏澳与松林、南日并称三寨。现设有苏澳航管站，为平潭至福清海口和长乐松下的客货船起点站，又是县内班车的一个终点站，也是全县渔农业生产资料的重要转运站。

苏澳镇以渔为主，海上运输业发达。自古就是海上贸易集散地。据《方舆纪要》载，苏澳、钟门、连街自宋初就与外地通商，渐成集市，被称为“船舶三都会”，“入口以柴米为大宗，出口以鱼盐为大宗”。中华人民共和国成立后，镇内先后开办造船厂、机械修配厂等小型企业。60年代后，外海捕捞和近海定置网、小拖缯作业兴盛，产量和产值较高。1981年，全镇拥有渔船326艘，舢板120条，共1795吨位。80年代开始，近海养殖和钓石斑鱼作业发展迅速，水产品年产量达4500吨，总产值达21万多元。90年代初，蛏、蛤、紫菜的养殖已具有一定的规模，钟门村建成网箱养鱼基地，水产品远销港澳及日本等地。1995年，水产品总产量达8100吨，总产值3508万元(按1990年不变价计)，占工农业总产值4113万元的85.3%。