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中等职业学校烹饪专业教学指导方案
《中等职业学校烹饪专业教学指导方案》是2002年高等教育出版社出版的图书，作者是教育部职业教育与成人教育司。
基本介绍
- 书名：中等职业学校烹饪专业教学指导方案
- 作者：教育部职业教育与成人教育司
- ISBN：9787900090430
- 定价：14.0元
- 出版社：高等教育出版社
- 出版时间：2002年
中等职业学校烹饪专业教学指导方案
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