《採购管理实务》是一部真正实现“任务驱动、项目引领 ”的高职高专《採购管理实务》示範性教材。全书根据教育部2006年第16号《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》档案精神，通过对物流业採购管理工作岗位实地考察分析，以真实职业活动顺序（业务流程）为主线进行教材内容设计，形成了特徵鲜明的“工作过程导向”教学蓝本。编写过程中，在不改变核心理论的前提下将知识内容进行了重组，真正做到了“必需与够用”，使理论的基础地位变为对实践操作的服务地位。从课程设计的角度，解决了物流管理专业“工学结合”的难题。

按採购管理岗位业务流程，全书分为9个工作任务，分别是树立现代物流採购观念→建立採购管理组织→採购申请与需求分析→编制採购计画与预算→选择和管理供应商→选择採购方式→採购定价与谈判→採购契约管理→採购绩效评估。根据课程的特点，还配备了实践教学项目案例。

《採购管理实务》是一本较为完整地编述採购原理与操作的专着，适合高职高专物流管理专业选用，也适合作为物流管理在职人员的工作实践指导用书，或参加物流类职业资格考试参考用书，或高职学生参加採购管理与供应专业专升本自学考试的参考用书。

《採购管理实务》

任务1 树立现代物流採购观念

技能点1 如何认识採购的内涵与分类

技能点2 如何进行採购业务活动

技能点3 如何认识採购管理的基本知识

技能点4 如何开展採购管理活动

技能点5 如何了解国际物流採购的发展

技能点6 如何了解我国物流採购的发展

技能点7 如何把握现代物流採购的发展趋势

任务1 小结

任务1 测试

技能点1 如何组建採购部门

技能点2 如何明确採购部门人员职责

技能点3 如何针对不同物品选择採购制度

技能点4 如何招聘採购人员

技能点5 如何培训採购人员

技能点6 如何组建优秀採购组织团队

任务2 小结

任务2 测试

.任务3 採购申请与需求分析

技能点1 如何进行採购申请

技能点2 如何进行採购需求分析

技能点3 如何运用abc採购需求分析法

任务3 小结

任务3 测试

技能点1 如何编制採购计画

技能点2 如何保证採购计画的準确性

技能点3 如何编制採购预算

技能点4 如何保证採购预算的準确性

技能点5 如何选择採购预算编制方法

技能点6 如何确定採购数量

任务4 小结

任务4 测试

任务5 选择和管理供应商

技能点1 如何对供应商进行调查

技能点2 如何发掘更好的潜在供应商

技能点3 如何分析评估现有的供应商

技能点4 如何选择供应商

技能点5 如何与供应商建立伙伴关係

技能点6 如何进行供应链管理环境下的供应商管理

任务5 小结

任务5 测试

任务6 选择採购方式

技能点1 如何选择订货点採购方式

技能点2 如何进行mrp採购

技能点3 如何利用jit採购降低採购成本

技能点4 如何成功开展招标採购

任务6 小结

任务6 测试

任务7 採购定价与谈判

技能点1 如何对採购的物品进行定价

技能点2 如何保证採购价格的公平性

技能点3 如何识别供应商的定价方法

技能点4 如何加强採购人员的谈判实力

技能点5 如何做好採购谈判準备工作

技能点6 如何实施採购谈判

技能点7 如何运用採购谈判策略

技能点8 如何灵活运用採购谈判技巧

任务7 小结

任务7 测试

技能点1 如何认识採购契约的内容

技能点2 如何选择採购契约类型

技能点3 如何进行採购契约签订工作

技能点4 如何履行採购契约

技能点5如何处理採购契约纠纷

任务8 小结

任务8 测试

任务9 採购绩效评估

技能点1 如何做好採购绩效评估工作

技能点2 如何制定採购绩效评估的指标

技能点3 如何确定採购绩效评估的标準

技能点4 如何正确实施採购绩效评估

技能点5 如何注意採购绩效评估中存在的问题与陷阱

技能点6 如何改进採购绩效

技能点7 如何以标桿管理观念指导採购绩效评估工作

任务9 小结

任务9 测试

实践教学项目案例

参考文献