
虾仁黄瓜炒饭
基本介绍
- 中文名:虾仁黄瓜炒饭
- 主要原料:虾,米饭,黄瓜
- 是否含防腐剂:否
- 适宜人群:老少皆宜
- 储藏方法:常温
- 工艺:炒
简介
喜欢炒饭,尤其是喜欢自己变着法子DIY的炒饭,感觉虽然是炒饭却吃出了不同的花样来。家里刚好有黄瓜,明虾,乾脆和米饭一起炒个炒饭吧
用餐人数:1-2人
材料
主料
2个明虾
30g黄瓜
20g胡萝蔔
100g熟米饭
配料
适量油
适量盐
适量十三香
适量鸡精
适量香葱
适量大蒜
做法
1
熟米饭,黄瓜,明虾,香葱,胡萝蔔清洗乾净备用
2
胡萝蔔切细丝儿,其他配菜切丁
3
热锅冷油。倒入大蒜和胡萝蔔煸炒
4
放入虾仁
5
翻搅后倒入米饭,改为小火
6
快速将米饭捣碎
7
放入调味料调味后放入黄瓜
8
快速搅拌均匀后放入香葱翻搅均匀即可
9
装盘
注意事项
注意火候把握喔