
鲜绘虾仁炒饭
鲜绘虾仁炒饭是一道美味的菜餚。色香味俱全。虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统
材料
主料
- 虾适量
- 米饭适量
辅料
- 柿子椒适量
- 红椒适量
- 洋葱适量
- 鸡蛋适量
调料
- 食盐适量
- 植物油适量
- 胡椒粉适量
做法
1.把虾从冰柜中取出解冻
2.洋葱、青红椒切丁备用
3.将虾挑去虾线,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,将虾煮熟,剥去虾皮备用
4.锅中油热后,放入打好的鸡蛋,炒熟打散后盛出备用
5.锅中油热后,放入洋葱、青红椒丁翻炒均匀
6.放入鸡蛋翻炒均匀
7.放入虾仁翻炒均匀后,再放入煮好的米饭翻炒均匀,加入盐、胡椒粉调味即可