猪肉炖冻豆腐 黑龙江特色菜餚之一。 基本介绍 中文名:猪肉炖冻豆腐主要食材:五花肉,冻豆腐配料:宽粉条主要工艺:炖 做法:1、五花肉切块;2、冻豆腐切块;3、五花肉冷水下锅,烧开之后转小火煨到肉比较软烂,然后加入冻豆腐炖一会儿,再加入粉条煮到粉条变软之后,按自己的口味调味,再继续煮几分钟到粉条软烂即可出锅。. 点击展开全文
黑龙江特色菜餚之一。 基本介绍 中文名:猪肉炖冻豆腐主要食材:五花肉,冻豆腐配料:宽粉条主要工艺:炖 做法:1、五花肉切块;2、冻豆腐切块;3、五花肉冷水下锅,烧开之后转小火煨到肉比较软烂,然后加入冻豆腐炖一会儿,再加入粉条煮到粉条变软之后,按自己的口味调味,再继续煮几分钟到粉条软烂即可出锅。.