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蛏子丝瓜汤
蛏子丝瓜汤是一道以蛏子、丝瓜等为主要原料製作的汤剂。
基本介绍
- 中文名：蛏子丝瓜汤
- 主要食材：丝瓜
- 调料：盐、鸡精、白糖，香油
- 配料：蛏子
原料：
蛏子、丝瓜。
做法：
1、蛏子用清水浸泡吐净髒泥后，洗净备用。
2、锅里放水，加几片姜片煮开，把蛏子和丝瓜一起放进锅里，煮开后撇去泡沫，然后加盐、鸡精、少许白糖，出锅前滴几滴香油。
蛏子丝瓜汤
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